Chào bạn, với những thông tin bạn cần giải đáp “MK- 7 hay Vitamin K2 là gì” và “ “MK-7 có trong những thực phẩm nào”, bộ phận y khoa xin trả lời như sau:
- MK- 7 là dạng Vitamin K2 có cấu trúc hóa học là 1 vòng quinone gắn với một chuỗi bên là dây nối Carbon có 7 liên kết đôi C=C
MK-7 là dạng Vitamin K2 có nhiều ưu điểm nhất về: sự hấp thu và thời gian bán thải, sự tích lũy và duy trì nồng độ trong máu và hiệu quả sử dụng. Vitamin K2 có vai trò hoạt hóa các protein có ái lực cao với Canxi trong xương và mạch máu trở thành dạng hoạt động; giúp mang Canxi vào xương và ngừa mảng xơ vữa hình thành bởi các ion Canxi và cholesterol xấu. - Vitamin K2 tự nhiên được tìm thấy trong thực phẩm lên men như pho mai chín và sữa đông (dạng khác của Vitamin K2 là MK-4 có mặt một lượng tương đối nhỏ trong thịt và trứng)
Nguồn Vitamin K2 tốt nhất là món ăn truyền thống của Nhật Bản – “Natto” được chế biến từ đậu nành lên men, cung cấp nguồn rất phong phú các chuỗi dài MK-7 nhưng thật không may, món ăn này lại ít hấp dẫn và có có mùi “khó chịu” - Vitamin K2 cũng tự sản sinh một lượng nhỏ trong cơ thể nhưng lại ở đoạn đại tràng; nơi mà việc tái hấp thu để đưa lại sử dụng cho cơ thể rất hạn chế và việc đào thải các chất thải của cơ thể là chủ yếu
- Vì vậy, bạn nên tìm loại Vitamin K2 thuần khiết chứa MK-7, tốt nhất là loại MK-7 được chứng minh hiệu quả bằng những nghiên cứu lâm sàng.
– Bệnh nhân tiểu đường thường đi kèm vấn đề liên quan tới vi mạch gây ra các biến chứng nghiêm trọng như: loét bàn chân, vấn đề về mắt và đặc biệt là các biến chứng liên quan tới tim mạch.
– Các nghiên cứu lâm sàng đã chứng minh rõ ràng vai trò của MK-7 trên vi mạch và ngăn ngừa, đảo ngược xơ cứng mạch máu. Vì vậy, sử dụng Mk-7 cho bệnh nhân tiểu đường là hợp lý.
– Chưa có báo cáo việc tương tác giữa MenaQ7 với thức ăn hay đồ uống thông thường.
– Trong các nghiên cứu lâm sàng MenaQ7 đang được sử dụng trong bữa ăn, hoặc sau bữa ăn 30 phút. Bạn có thể tham khảo thời điểm sử dụng này.
MenaQ7 là tên thương hiệu của Vitamin K2 được cung cấp bởi Natto Pharma ASA, Norway có những đặc điểm khác biệt như sau:
– Sản xuất từ loại đậu nành không biến đổi Gene (được gọi là Non GMO)
– Làm từ loại Đậu gà theo quy trình nuôi trồng và chế biến độc quyền của Natto Pharma, không chứa Gluten nên không gây dị ứng cho những trường hợp dị ứng với Gluten
– Chứa 100% là Vitamin K2 (MK7) dạng đồng phân trans (Không đồng phân Cis (Đồng phân Cis của MK7 gây bất hoạt OC và MGP))
– Độ tinh khiết cao (có thể dùng phương pháp sắc kí để kiểm chứng)
